Le marché de Bac Ha

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Comme le projet, le riz à Bac Ha cette année sera mûr à partir de la fin de Septembre. Sur la route au village du Nord-Ouest, vous pouvez visiter le marché de Bac Ha qui ouvre le dimanche, attire beaucoup d’habitants locaux et c’est un lieu de l’achat et l’expérience.

Les habitants de nombreuses communes de Bac Ha apportent toutes sortes de biens, de produits agricoles et de fournitures pour les vendre ici. Les légumes, les herbes, les épices cultivées par les Mong sont vendus beaucoup.

Le lieu de vente du buffle et du vache est situé aux hautes collines, séparés de la zone de nourriture est également occupée par les acheteurs et les vendeurs. Les visiteurs y viennent à cause de la curiosité.

Les chiens sont plus faciles à acheter. Les touristes sont choisissent les chiens intelligents pour nourrir, le prix d’un chien de 300 000 VND selon la genre et la taille.

Un autre lieu visité par de nombreux visiteurs est la vente d’orchidées près de la scène principale. Chaque racine de cette plante coûte quelques dizaines à plusieurs centaines de milliers de dongs. Quelqu’un a apporté l’orchidée, fait un tour de marché pour acheter des outils agricoles, de la nourriture et ensuite vendre.

Vous ne pouvez pas ignorer la soupe aigre (Pho chua). La nouille de riz ici n’est pas aussi blanche, mais auburn, en raison du riz rouge spécial de cette localité. Un bol de Pho, y compris des nouilles chaudes, du porc, des légumes crus, des arachides et un peu d’aigre. Un bol coûte 25000 VND.

Les gateaux comme la milliasse, « bánh khoai »…sont faits sur place. Le vendeur mélange la farine de riz avec la poudre de igname violette, pétrir le gâteau rond et mettre en disponible, quand il y a des acheteurs, le vendeur commence à frire. Le prix est de 2 000 VND.

En dehors la foire le dimanche matin, il y avait un marché la samedi nuit, principalement la vente des gâteaux comme « bánh khoai ». Les visiteurs se concentrent pour regarder l’art, les performances des locaux, des élèves. La commune de Bac Ha est assez développée, il y a de nombreux hôtels,  près du marché, ou la famille d’accueil dans le quartier comme Na Hoi.

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